井上毅（いのうえ こわし）は、幕末・明治期の熊本藩士、官僚、政治家です。大日本帝国憲法起草者の一人です。ドイツ式の国家体制樹立を説き、国学等にも通じ、伊藤博文と共に大日本帝国憲法や皇室典範、教育勅語、軍人勅諭などの起草に参加しました。法制局長官、枢密顧問官、第2次伊藤内閣の文部大臣などを歴任します。ちなみに同時代の政治家・井上馨とは血縁関係はありません。